Сколько калорий в яблоке?

Вы когда-нибудь задумывались, сколько калорий в яблоке? В среднем в яблоке 80 калорий, но это может варьироваться в зависимости от размера яблока. Яблоки можно есть разными способами, и существуют сотни различных сортов яблок. Эти факторы определяют точное количество калорий в яблоке. Яблоко можно есть сырым, с кожицей или без кожуры, перерабатывать в сок или яблочное пюре, запекать в пирогах или даже сушить для приготовления чипсов.

Если вы планируете приобрести продукты на дом яблоки должны быть в вашем списке покупок.

 С различными вариантами питания возникает разница в потреблении калорий. Некоторые из самых популярных сырых яблок:

  • Голден Делишес — 82 калории (102 г/средняя порция). бледно-желтый желто-зеленый цвет, слегка сладкий
  • Red Delicious — 90 калорий (170 г/большой). красный, хрустящий и сочный, сладкий
  • Фудзи — 130 калорий (242 г/большой). ароматный, желтовато-зеленый с оранжево-красными полосами, сладко-терпкий
  • Гала — 74 калории (152 г/средняя). красно-оранжевая кожица, полусладкая, хрустящая и сочная
  • Макинтош — 80 калорий (154 г/средний). красный на зеленой кожуре, размер от среднего до крупного, лучше всего использовать в яблочном пюре
  • Гренни Смит — 80 калорий (154 г на средний размер). очень сочный, зеленого цвета, сладкий с кислинкой

Факты о питании и польза для здоровья

Старая поговорка «Яблоко в день позволяет не ходить к врачу» на самом деле имеет долю правды и смысла. Яблоки полны фитонутриентов и антиоксидантов. Эти важные питательные вещества необходимы для нормального роста и развития. Яблоки не содержат насыщенных жиров и холестерина. Будучи богатыми пищевыми волокнами, яблоки помогают защитить толстую кишку от воздействия токсичных веществ, связываясь с химическими веществами, вызывающими рак. Этот фрукт богат витамином С и бета-каротином, что делает яблоко мощным средством против вредоносных инфекций. Кроме того, яблоки являются хорошим источником витаминов группы В, которые улучшают обмен веществ. Наконец, яблоки содержат небольшое количество калия, кальция и фосфора. Калий, являясь важным компонентом клеточных и биологических жидкостей, помогает снизить частоту сердечных сокращений и кровяное давление.

Как хранить яблоки

Если вы планируете съесть яблоки сразу же, лучшее место для хранения яблок — фруктовая корзина в холодильнике в перфорированном пластиковом пакете. Яблоки любят небольшую влажность, чтобы они не сморщились. Лучшие яблоки для более длительного хранения – Фуджи и Гренни Смит. Вам нужно будет убедиться, что яблоки, которые вы выбрали для длительного хранения, полностью созрели и имеют нестеклянную сердцевину. Отделите хранящиеся яблоки от других продуктов и поместите их в подвал, кладовую или прохладное крыльцо. Температура должна быть чуть выше нуля (32 градуса). Полезный совет по хранению — накройте яблоки соломой, чтобы защитить их от замерзания.